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记忆中的早餐铺子

2019-11-21     来源:
石化新闻

????文/永康石油 胡巧莉

????早晨路过工业区,目光被路边一排排的小摊所吸引,每个小摊都供应不同的早点,酸辣粉、米线、手抓饼、酱香饼、糯米团子、烧饼、肉麦饼…看得我食欲大开,肚子也很配合地咕咕直?#23567;?/font>

????美食当前,作为吃货的?#26131;?#28982;不能错过。正犹豫着不知道吃什?#26149;茫?#36825;时一个背着书包的小姑娘跑过来,“叔叔,给我来一份两块钱的酱香饼,再加一杯豆浆!”“好嘞,两块钱的饼,一块五的豆浆,一共三块五!”说话间老板便切好了饼,连同打包好的豆浆一起递给小姑娘。小姑娘道了谢,?#31859;?#26089;餐渐渐走远了。

????我行至小姑娘刚才买早点的小摊前,要了份一样的早点。“姑娘,刷辣酱还是甜面酱?”“甜面酱吧!”“好嘞,稍等一会,马上就好!”我接过老板手里的早点,一边细细品味,一边踏上上班路。

????酱香饼的味道较之从前并没有多大的不同,表皮酥脆,内里绵软,因为刷了甜面酱的缘故入口?#28304;?#20123;许甜味,饼本身的酱香味也在嘴里散漫着,一时间唇齿皆香。

????想起从前读书的时候总爱出门吃早点,样式繁多,滋味各异,带有地方特色的早点,光是想想便觉得诱人。

????吃米线总?#19981;度?#32769;板多加点豆子,里面酥脆的黄豆是我的最爱;吃手抓饼总?#19981;?#22312;里面加一个鸡蛋,佐以香肠和生菜,好吃又可口;糯米饭是温州人最常吃的早餐之一,一碗糯米饭配上独家秘制的香菇肉末汤,既能饱腹又有营养;小笼包配豆浆是最常见的早餐搭配,最是受人欢迎;一碗简单的瘦肉丸,里面?#20174;?#34430;皮、?#21916;恕?#27048;菜、芹?#22235;?#39321;菜等配料,丸子Q弹,汤料丰富…

????工作以后,总是在家里吃过早点才出门,馄?#20581;?#38754;条、白米粥、红枣鸡蛋汤…偶尔有来不及吃早饭的时候,才会在上班路上随便买点什么。如果说家里的早餐是温暖的味道,那么早餐铺子里的早餐便是记忆中诱人的味道,萦绕在舌尖久不散去…

 
 
 
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